Κομπολόι Κανέλα 21 Χάνδρες 15mm
Συνδεθείτε για να μπορέσουμε να σας ειδοποιήσουμε σχετικά με μια απάντηση
Κομπολόι Κανέλα 21 Χάνδρες 15mm
Η κανέλα, κανέλλα ή καννέλα, είναι ένα μπαχαρικό που βρίσκεται στο εσωτερικό του φλοιού αρκετών δέντρων από το γένος Κιννάμωμον (Cinnamomum) που χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική. Ενώ το κιννάμωμον το γνήσιον (Cinnamomum verum) θεωρείται μερικές φορές ότι είναι η "αληθινή κανέλα", η περισσότερη κανέλα στο διεθνές εμπόριο προέρχεται από συγγενή είδη, τα οποία αναφέρονται επίσης ως "κασσία" ("cassia") ξεχωρίζοντας έτσι από την "αληθινή κανέλα".
Συναντάμε τις πρώτες τεχνητές πολυεστερικές ρητίνες αρκετά παλιά. Στην Τουρκία, αυτά τα κομπολόγια ονομάζονταν "Καταλίν". Άρχισαν να φτιάχνονται στα 1880 και παράγονται μέχρι σήμερα. Στην Περσία (Ιράν) άρχισαν να κατασκευάζονται την ίδια εποχή, κατασκευάζονται ακόμα και σήμερα και ονομάζονται "Σούντουρους". Στην Αίγυπτο τη δεκαετία του 1960 κατασκευάστηκαν κάποια μείγματα τεχνητών ρητινών που ονομάστηκαν "παλιό μείγμα Αιγύπτου". Στην Ελλάδα ονομάζονται "ειδική τεχνητή ρητίνη" ή "παλιό μείγμα Ελληνικό" και δυστυχώς υπάρχουν ελάχιστοι τέτοιοι τεχνίτες πια.
Χαρακτηριστικά:
- Διαστάσεις χάντρας : 15 mm
- Συνολικό μέγεθος κομπολογιού : 25cm
- Χάντρες : 21
.